商品詳情


\熱銷超過 12,5000 顆的招牌檸檬塔/
• 千層塔皮口感輕盈酥脆,創造絕妙空氣感
• 選用屏東九如檸檬,清新酸甜,香氣濃郁
• 內餡質地仿若霜淇淋柔滑綿密,入口即化
✻ 風味描述 ✻

內餡的檸檬醬十分夠味!
入口會先感受冰冰涼涼的檸檬醬在嘴裡化開,
緊接著是酥脆的千層塔皮為口感增添變化,
輕盈爽口,與檸檬醬餡料完美融合,
最後嘴裡留下一絲檸檬清香,
讓人意猶未盡,再來一片!
請務必要冰冰的吃!
這才是我們想傳達的味覺體驗。
✻ 研發故事 ✻
食材選用農會直送的「屏東九如有籽綠檸檬」製成酸甜檸檬塔內餡,搭配酥香爽口的千層塔皮,造就一事製菓的招牌甜點——不能再完美的檸檬塔。
「最簡單的原料,最極致的檸檬塔。」
檸檬、糖、蛋、奶油、麵粉、鹽巴,這就是我們的檸檬塔全部用到的食材。
選用的原料很單純,內蘊功夫卻一點都不簡單。
研發階段歷經了超過 2000 次的失敗,一次又一次調整比例、試吃記錄、再修正,翻過萬千山頭,終於讓我們做出了這一品「不能再完美的檸檬塔」。
不能再完美的檸檬塔,不可思議地實現了一事製菓的 3 個夢幻條件——

• 千層塔皮口感輕盈酥脆,創造絕妙空氣感

• 選用屏東九如檸檬,清新酸甜,香氣濃郁

• 內餡質地仿若霜淇淋柔滑綿密,入口即化
不僅滿足了我們對於檸檬塔的期待,更突破了一般人對於檸檬塔的想像,創業 9 年迄今,賣出超過 12,5000 顆檸檬塔,廣受網友好評喜愛,更獲得許多媒體與部落客熱烈推薦。
這是一事製菓的初心,也是我們的鎮店之塔。
品嘗一口,你的味蕾將重新定義「這才叫檸檬塔!」
✻ 檸檬塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、鹽、麵粉、檸檬、蛋。
✻ 感謝網友推薦好評 ✻

-「檸檬塔超級好吃!餡料酸酸甜甜的很適合夏天,塔皮非常酸脆~」
-「實際吃起來塔皮酥酥香香,完美的跟內餡融合,檸檬香氣濃酸甜適中,一入口馬上就有小當家劇場,超級推薦!」
-「精緻,好吃。塔皮酥香,內餡濃郁。而且整體包裝也很體面,送禮也棒!很值得。」
-「完全征服愛吃肉、不愛吃甜食的我(笑),從來沒想過會這麼渴望獨自把蛋糕吃完~大推:檸檬塔真的是不能再完美的清香酸甜!」


• 微甜順口卡士達內餡融合乳酪奶香
• 細火慢熬,濃郁香甜的愛文芒果醬
• 鮮切芒果丁大放送,果肉厚實多汁
• 一事製菓招牌檸檬醬,提亮芒果香氣
✻ 風味描述 ✻

要說台灣的夏季儀式感,鐵定不能少了一盤冰冰涼涼、流淌著香甜汁液的芒果!而在甜點師的眼中,這些當季的美味水果,自然是可遇不可求的上好食材,豈有不做成甜點的道理?
今年「天堂般的檸檬芒果塔」以經典不敗配方回歸。
內餡以微甜順口的卡士達與乳酪為基調,上層塗抹一事製菓的自製芒果醬。果醬選用愛文芒果慢火熬製而成,香濃甜美,是盛夏獨有的奢侈滋味。
一道芒果甜點,只有芒果醬當然不夠看,塔頂更是豪放不手軟,鋪上滿滿整面鮮切芒果丁,果肉厚實,甘美多汁!
以上都還不是最絕的地方,一事製菓的檸檬芒果塔之所以獨特,就在於我們引以為傲的招牌檸檬醬——只是加入那麼一點點,便將主角芒果的豐富香氣提升到極致,整道甜點的清香甜變化也更讓人玩味。
只能說,這,就是身為芒果王國子民的特權與幸福啊!
• 第一口咬下,感受新鮮芒果與柔滑內餡共舞的歡快甜美
• 接著,塔皮的酥脆感變得突出,增添口感趣味變化
• 最後襲來芒果醬的濃郁滋味,還帶點檸檬的清新香甜
✻ 檸檬芒果塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、麵粉、牛奶、蛋、愛文芒果、柳橙、蘋果、檸檬、鮮奶油、奶油乳酪。
✻ 保存期限 ✻
冷凍 4-5 天。新鮮水果請盡快放進肚子裡。
最佳享用方式,推薦一定要冰冰的吃!
從冷凍庫拿出來之後,回溫 5 分鐘,芒果像是冰沙一般的口感,體驗最佳。
如果已經離開冷藏一陣子也不用擔心,只會軟化不會壞掉,只要冷凍 2-3 小時後,味道就一樣了。


• 特製巧克力口味塔皮,細咬酥香有味
• 柔滑的焙茶巧克力內餡,充滿茶香
• 帶有微微苦味的咖啡奶餡,剛剛好的甜度平衡
✻ 風味描述 ✻

【塔皮】
塔皮特別融入可可粉,製成專屬巧克力塔皮,
吃起來比原味塔皮的口感更加酥化,
也嘗得到可可的誘人香氣。
【內餡】
內餡由咖啡蛋奶餡和焙茶甘納許兩兩組合,
使用日本的焙茶粉製作焙茶甘那許,
濃郁的焙茶茶香再搭上微微苦味的咖啡奶餡,
剛剛好的甜度平衡。
✻ 焙茶咖啡巧克力塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、麵粉、鮮奶油、蛋、玉米粉、黑巧克力、白巧克力、焙茶粉、鐵觀音茶粉、可可粉、咖啡粉、牛奶。
✻ 保存期限 ✻
冷藏 3-4 天,冷凍 7 天。
✻ 注意事項 ✻
1. 響應環保,不提供叉子、餐盤和刀具。
2. 避免塔皮在運送過程碎裂,甜點不會預先分切。
3. 運送方式:提供本島宅配、台北店面自取。捷運小流浪訂購請至小流浪專區。
4. 如有需要「生日小卡」,請直接加購,每個塔限提供各1件。