商品詳情


\熱銷超過 12,5000 顆的招牌檸檬塔/
• 千層塔皮口感輕盈酥脆,創造絕妙空氣感
• 選用屏東九如檸檬,清新酸甜,香氣濃郁
• 內餡質地仿若霜淇淋柔滑綿密,入口即化
✻ 風味描述 ✻

內餡的檸檬醬十分夠味!
入口會先感受冰冰涼涼的檸檬醬在嘴裡化開,
緊接著是酥脆的千層塔皮為口感增添變化,
輕盈爽口,與檸檬醬餡料完美融合,
最後嘴裡留下一絲檸檬清香,
讓人意猶未盡,再來一片!
請務必要冰冰的吃!
這才是我們想傳達的味覺體驗。
✻ 研發故事 ✻
食材選用農會直送的「屏東九如有籽綠檸檬」製成酸甜檸檬塔內餡,搭配酥香爽口的千層塔皮,造就一事製菓的招牌甜點——不能再完美的檸檬塔。
「最簡單的原料,最極致的檸檬塔。」
檸檬、糖、蛋、奶油、麵粉、鹽巴,這就是我們的檸檬塔全部用到的食材。
選用的原料很單純,內蘊功夫卻一點都不簡單。
研發階段歷經了超過 2000 次的失敗,一次又一次調整比例、試吃記錄、再修正,翻過萬千山頭,終於讓我們做出了這一品「不能再完美的檸檬塔」。
不能再完美的檸檬塔,不可思議地實現了一事製菓的 3 個夢幻條件——

• 千層塔皮口感輕盈酥脆,創造絕妙空氣感

• 選用屏東九如檸檬,清新酸甜,香氣濃郁

• 內餡質地仿若霜淇淋柔滑綿密,入口即化
不僅滿足了我們對於檸檬塔的期待,更突破了一般人對於檸檬塔的想像,創業 9 年迄今,賣出超過 12,5000 顆檸檬塔,廣受網友好評喜愛,更獲得許多媒體與部落客熱烈推薦。
這是一事製菓的初心,也是我們的鎮店之塔。
品嘗一口,你的味蕾將重新定義「這才叫檸檬塔!」
✻ 檸檬塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、鹽、麵粉、檸檬、蛋。
✻ 感謝網友推薦好評 ✻

-「檸檬塔超級好吃!餡料酸酸甜甜的很適合夏天,塔皮非常酸脆~」
-「實際吃起來塔皮酥酥香香,完美的跟內餡融合,檸檬香氣濃酸甜適中,一入口馬上就有小當家劇場,超級推薦!」
-「精緻,好吃。塔皮酥香,內餡濃郁。而且整體包裝也很體面,送禮也棒!很值得。」
-「完全征服愛吃肉、不愛吃甜食的我(笑),從來沒想過會這麼渴望獨自把蛋糕吃完~大推:檸檬塔真的是不能再完美的清香酸甜!」


• 用抹茶襯托開心果的獨特堅果味
• 如冰淇淋般的開心果內餡
• 可遇不可求的人氣商品
✻ 風味描述 ✻

抹茶加上開心果的絕佳搭配
在滿地開花的開心果冰淇淋中
脫引而出的「開心果塔」
帶有堅果香的開心果內餡搭配
清爽順滑如雲朵般的鮮奶油
✻ 原本沒有要賣的開心果塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
糖、鮮奶油、牛奶、奶油乳酪、卡士達、開心果醬、花生醬、抹茶粉、檸檬汁、水麥芽。


• 完美比例,調和 5 種莓果的酸甜果香
• 細火慢熬、香氣濃郁的自信手工果醬
• 搭配極生乳酪,造就柔和滑順的美味
✻ 風味描述 ✻

「當果醬被天然果膠包覆時,很美。」
水果真的很神奇,經過加熱,可以把它們深層的味道給掏出來。
為了做出不一樣的果醬,我們用講究的比例搭配了 5 種莓果:藍莓 + 蔓越莓 + 黑莓 + 草莓 + 覆盆莓。
每種都有獨特的香味。將它們細火慢熬,過程中表面會因大量果膠而發亮,這不是用廉價果膠粉做得出來的亮度,整個工作室都會瀰漫綜合莓果的豐富氣味。
先挖一部份拌入極生乳酪中,再挖一大把給塔滿滿的鋪上,配點酥頂增加點脆度,最後撒上檸檬皮讓塔多一點亮度,做一個高雅的結尾。
這是我們為您獻上的綜合莓果極生乳酪塔。
✻ 綜合莓果極生乳酪塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、燕麥、麵粉、牛奶、奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、草莓、黑莓、藍莓、蔓越莓、覆盆子。


• 一心一意,滿足巧克力控的濃厚滋味
• 脆皮 × 蛋糕體 × 生巧克力,口感絕妙
• 沒有核桃!盡情沉浸在巧克力迷人香氣之中
✻ 風味描述 ✻

熱熱吃最好吃!
強烈推薦用烤箱加熱,脆皮會很明顯。
依烤箱不同,180 度 5-8 分鐘,加熱至中間溫溫的即可。
如果使用微波爐加熱,大約自動 10 秒即可,但脆皮不會那麼明顯。
沒有加熱器具,把要吃的份量放在常溫,退冰 1-2 小時再食用。
✻ 研發故事 ✻
這是一事製菓一直在追求的布朗尼。
一入口,就能感受到外酥內軟的雙重享受。先是外層令人興奮不已的裂紋脆皮帶來幸福滿滿的甜感, 再來會感受到內裡蛋糕體與生巧克力融合的絕妙口感,濕潤厚實,同時卻一點也不軟爛, 完全是夢中想要一口咬下的那種布朗尼。
完整的味覺體驗,除了口感,還有口味。83% 無與倫比的布朗尼的巧克力滋味,自然是濃郁豐厚,甜而不膩,品嘗到最後,還有天然的微苦香氣收尾,為布朗尼帶來令人回味再三的美妙層次。
這無疑是 Brownie 該有的樣子。歡迎您試試一事製菓認定「無與倫比的布朗尼」是什麼樣滋味。
——對了,這款布朗尼裡面沒有核桃。
我們想要完全沉浸在巧克力的迷人香氣裡,不受核桃打擾。在此和喜歡核桃的人說聲抱歉。
✻ 布朗尼 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、鹽、蛋、麵粉、咖啡、巧克力。
✻ 保存期限 ✻
冷藏 3-4 天,冷凍 7 天。
✻ 注意事項 ✻
1. 響應環保,不提供叉子、餐盤和刀具。
2. 避免塔皮在運送過程碎裂,甜點不會預先分切。
3. 運送方式:提供本島宅配、台北店面自取。捷運小流浪訂購請至小流浪專區。
4. 如有需要「生日小卡」,請直接加購,每個塔限提供各1件。
✻ 注意事項 ✻
1. 響應環保,不提供叉子、餐盤和刀具。
2. 避免塔皮在運送過程碎裂,甜點不會預先分切。
3. 運送方式:提供本島宅配、台北店面自取。捷運小流浪訂購請至小流浪專區。
4. 如有需要「生日小卡」,請直接加購,每個塔限提供各1件。