商品詳情
• 微甜順口卡士達內餡融合乳酪奶香
• 細火慢熬,濃郁香甜的愛文芒果醬
• 鮮切芒果丁大放送,果肉厚實多汁
• 一事製菓招牌檸檬醬,提亮芒果香氣
✻ 風味描述 ✻
要說台灣的夏季儀式感,鐵定不能少了一盤冰冰涼涼、流淌著香甜汁液的芒果!而在甜點師的眼中,這些當季的美味水果,自然是可遇不可求的上好食材,豈有不做成甜點的道理?
今年「天堂般的檸檬芒果塔」以經典不敗配方回歸。
內餡以微甜順口的卡士達與乳酪為基調,上層塗抹一事製菓的自製芒果醬。果醬選用愛文芒果慢火熬製而成,香濃甜美,是盛夏獨有的奢侈滋味。
一道芒果甜點,只有芒果醬當然不夠看,塔頂更是豪放不手軟,鋪上滿滿整面鮮切芒果丁,果肉厚實,甘美多汁!
以上都還不是最絕的地方,一事製菓的檸檬芒果塔之所以獨特,就在於我們引以為傲的招牌檸檬醬——只是加入那麼一點點,便將主角芒果的豐富香氣提升到極致,整道甜點的清香甜變化也更讓人玩味。
只能說,這,就是身為芒果王國子民的特權與幸福啊!
• 第一口咬下,感受新鮮芒果與柔滑內餡共舞的歡快甜美
• 接著,塔皮的酥脆感變得突出,增添口感趣味變化
• 最後襲來芒果醬的濃郁滋味,還帶點檸檬的清新香甜
✻ 檸檬芒果塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、麵粉、牛奶、蛋、愛文芒果、柳橙、蘋果、檸檬、鮮奶油、奶油乳酪。
✻ 保存期限 ✻
冷凍 4-5 天。新鮮水果請盡快放進肚子裡。
最佳享用方式,推薦一定要冰冰的吃!
從冷凍庫拿出來之後,回溫 5 分鐘,芒果像是冰沙一般的口感,體驗最佳。
如果已經離開冷藏一陣子也不用擔心,只會軟化不會壞掉,只要冷凍 2-3 小時後,味道就一樣了。
✻ 注意事項 ✻
1. 響應環保,不提供叉子、餐盤和刀具。
2. 避免塔皮在運送過程碎裂,甜點不會預先分切。
3. 運送方式:提供本島宅配、台北店面自取、小流浪面交。小流浪面交,係指我們會不定期巡迴台北各捷運站,將甜點當面交到大家的手上,近期巡迴資訊,請見:小流浪行程表。
4. 如有需要「單支蠟燭」,請於【備註欄位】註明。每個塔限提供 1 支蠟燭。