商品詳情
\熱銷超過 12,5000 顆的招牌檸檬塔/
• 千層塔皮口感輕盈酥脆,創造絕妙空氣感
• 選用屏東九如檸檬,清新酸甜,香氣濃郁
• 內餡質地仿若霜淇淋柔滑綿密,入口即化
✻ 風味描述 ✻
內餡的檸檬醬十分夠味!
入口會先感受冰冰涼涼的檸檬醬在嘴裡化開,
緊接著是酥脆的千層塔皮為口感增添變化,
輕盈爽口,與檸檬醬餡料完美融合,
最後嘴裡留下一絲檸檬清香,
讓人意猶未盡,再來一片!
請務必要冰冰的吃!
這才是我們想傳達的味覺體驗。
✻ 研發故事 ✻
食材選用農會直送的「屏東九如有籽綠檸檬」製成酸甜檸檬塔內餡,搭配酥香爽口的千層塔皮,造就一事製菓的招牌甜點——不能再完美的檸檬塔。
「最簡單的原料,最極致的檸檬塔。」
檸檬、糖、蛋、奶油、麵粉、鹽巴,這就是我們的檸檬塔全部用到的食材。
選用的原料很單純,內蘊功夫卻一點都不簡單。
研發階段歷經了超過 2000 次的失敗,一次又一次調整比例、試吃記錄、再修正,翻過萬千山頭,終於讓我們做出了這一品「不能再完美的檸檬塔」。
不能再完美的檸檬塔,不可思議地實現了一事製菓的 3 個夢幻條件——
• 千層塔皮口感輕盈酥脆,創造絕妙空氣感
• 選用屏東九如檸檬,清新酸甜,香氣濃郁
• 內餡質地仿若霜淇淋柔滑綿密,入口即化
不僅滿足了我們對於檸檬塔的期待,更突破了一般人對於檸檬塔的想像,創業 9 年迄今,賣出超過 12,5000 顆檸檬塔,廣受網友好評喜愛,更獲得許多媒體與部落客熱烈推薦。
這是一事製菓的初心,也是我們的鎮店之塔。
品嘗一口,你的味蕾將重新定義「這才叫檸檬塔!」
✻ 檸檬塔 成份 ✻
(未依比例顯示)
奶油、糖、鹽、麵粉、檸檬、蛋。
✻ 保存期限 ✻
冷藏 3-4 天,冷凍 7 天。
一定要冰冰的吃!常溫或退冰都不好吃。
如果已經離開冷藏一陣子也不用擔心,只會軟化不會壞掉,只要冷凍 2-3 小時後,味道就一樣了。
✻ 注意事項 ✻
1. 響應環保,不提供叉子、餐盤和刀具。
2. 避免塔皮在運送過程碎裂,甜點不會預先分切。
3. 運送方式:提供本島宅配、台北店面自取。捷運小流浪訂購請至小流浪專區。
4. 如有需要「單支蠟燭」或是「生日小卡」,請直接加購,每個塔限提供各1件。
✻ 感謝網友推薦好評 ✻
-「檸檬塔超級好吃!餡料酸酸甜甜的很適合夏天,塔皮非常酸脆~」
-「實際吃起來塔皮酥酥香香,完美的跟內餡融合,檸檬香氣濃酸甜適中,一入口馬上就有小當家劇場,超級推薦!」
-「精緻,好吃。塔皮酥香,內餡濃郁。而且整體包裝也很體面,送禮也棒!很值得。」
-「完全征服愛吃肉、不愛吃甜食的我(笑),從來沒想過會這麼渴望獨自把蛋糕吃完~大推:檸檬塔真的是不能再完美的清香酸甜!」